Continua ad aumentare il prezzo del caffè al bar, il costo di una tazzina rischia di salire ulteriormente in questi giorni.
![Caffè al bar](https://www.yahoomagazine.com/wp-content/uploads/2024/04/Caffè-al-bar.jpg)
Negli ultimi tre anni, il prezzo del caffè ha subito progressivi incrementi, raggiungendo il 14,9% di incremento rispetto al periodo pre e post pandemico. Il caffè è la bevanda più consumata in Italia, un vero stile di vita italiano, e accompagna le nostre giornate come un rito al quale è impossibile rinunciare. Il caffè scandisce la nostra quotidianità, ma inizia a pesare sulle nostre tasche.
I dati rilevati da Assoutenti mettono in risalto un trend decisamente negativo, che impatta su tutti i cittadini, per via dei rialzi delle quotazioni del caffè sui mercati internazionali, che non fanno altro che indurre a un rialzo progressivo il costo della tazzina al bar. Come afferma Assoutenti, l’associazione dei consumatori no profit, si tratta di pochi centesimi, ma che a fine anno si fanno sentire sui consumi.
Caffè espresso in costante aumento, e rischia di subire ulteriori incrementi nei prossimi giorni
![Cliente beve caffè al bar](https://www.yahoomagazine.com/wp-content/uploads/2024/04/Cliente-beve-caffè-al-bar.jpg)
Il Mimit ha registrato degli incrementi, negli ultimi tempi, del caffè espresso al bar. Il prezzo medio registrato di una tazzina consumata in un bar è di 1,18 euro nelle principali città italiane. Basti pensare che, soltanto nel 2021, il prezzo medio del caffè era di 1,03 euro. Significa che abbiamo assistito impotenti a un incremento del 14,9%.
Eppure, nonostante gli incrementi progressivi, al caffè non rinunciamo, essendo la bevanda nazionale, la più amata. Si tratta di un rito sacro in Italia, e non si può iniziare la giornata senza bere una tazzina. Per milioni di italiani, il caffè è religione, irrinunciabile. Ma inizia a pesare sulle tasche di tante persone. Proseguiamo con i dati forniti da Assoutenti.
I dati forniti da Assoutenti sugli incrementi del prezzo del caffè
Secondo le ultime indagini, a Bolzano troviamo il caffè più caro del paese, con un prezzo medio per tazzina di 1,38 euro, seguita da Trento, dove il caffè si consuma a 1,31 euro. Catanzaro è la città più economica, con una media di 0,99 centesimi a tazzina, mentre Napoli arriva subito dopo, con 1,05 euro.
Rispetto al 2021, gli incrementi maggiori li ha subiti la città di Pescara. A Pescara l’incremento è stato del 28%, la tazzina di caffè qui ora ha un prezzo medio di 1,28 euro, mentre a Bari l’incremento è stato del 24,4%. I recenti rialzi delle quotazioni del caffè a livello internazionale, probabilmente porteranno a ulteriori incrementi nelle prossime settimane, sia per ii caffè consumato al bar sia per quello acquistato nei supermercati.
Come accennato, l’incremento sul prodotto è di pochi centesimi, tuttavia, considerando che in Italia, ogni anno, si consumano oltre 6 miliardi di caffè nei bar, si produce un giro d’affari del caffè espresso pari a 7 miliardi di euro all’anno.